Lemon pie.. falso 🤫
Parece difícil, tiene muchos pasos.. Pero créanme que es mucho más fácil que la receta tradicional y nadie va a notar la diferencia!
*trate de explicarlo lo mejor posible* Ojalá se animen y lo hagan porque está buenísimo!!!
Lemon pie.. falso 🤫
Parece difícil, tiene muchos pasos.. Pero créanme que es mucho más fácil que la receta tradicional y nadie va a notar la diferencia!
*trate de explicarlo lo mejor posible* Ojalá se animen y lo hagan porque está buenísimo!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner todo junto, huevo (sólo la yema, la clara queda para el merengue). Aceite, azúcar, ralladura, jugo de limón y esencia. Batir hasta que espese o se una todo bien.
- 2
A la mezcla anterior agregarle la harina. De una. Ojo! Queda muuuuy espeso, pero está bien. Batir hasta que se una todo.
- 3
Pasar a un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno por 40'aprox. Depende cada horno. Ojo!! No va a elevar como el bizcochuelo tradicional así que hay que controlarlo hasta que tome color. O pinchar con palito. Si sale seco ya esta.
- 4
Mientras esperamos a que este, hacemos el merengue.. todo junto, claras, azúcar y gotitas de limón. Batir hasta que al levantar la batidora se formen picos o quede durito
- 5
Perfecto 👏👏👏
- 6
Ya casi esta!! 🤗
- 7
Tibio más bien frío, agregarle el.merengue y hacerle con espátula o cuchara los famosos picos. Rallar limón o sopletearlo para que quede más lindo, y listo!! 😋😋
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