Patata fritas y crujientes (las favoritas de mi hijo 💖)
Xiime Godoy @Ximecomini
Patata fritas y crujientes (las favoritas de mi hijo 💖)
Paso a paso
- 1
Primero pelas las papas las picas y las pones a hervir tipo como para hacer puré
- 2
Después de que ya este pronto, lo aplastamos como puré y le agregamos 5 cucharadas de maicena, sal, pimienta y yo le puse un chorro de limón
- 3
Luego se amaba y se hace una pelota y lo dejas 30 minutos en el refri. Cuando ya pasan esos 30m lo sacas y si queres podes hacer tuvimos largos e ir cortando o solo sacar pedacitos de la pasta y comenzar hacer redondeles
- 4
Luego que ya esté todo, lo fritas en aceite y queda pronto, mi bebé lo acompaña siempre con fideo que le encantan 💖🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xiime Godoy le encantará ver cómo quedó.
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