Tarta de manzana. 🤤 Casera

Name: Tarta de manzana. 🤤 Casera
Yield: 10/12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas (puede ser verdes o rojas); 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar (y un poquito más para el caramelo); 2 huevos; 1 taza leche; 1/2 taza aceite de girasol; Esencia de vainilla, a gusto

Yasmina Boga @2019yas2021

Tarta de manzana. 🤤 Casera

Yasmina Boga @2019yas2021

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Ingredientes

1 hora

10/12 porciones

2manzanas (puede ser verdes o rojas)
2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar (y un poquito más para el caramelo)
2huevos
1 tazaleche
1/2 tazaaceite de girasol
Esencia de vainilla, a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Paso 1
Para el caramelo. Cubrir el molde elegido para cocinar la torta con azúcar (sin nada de agua). Colocarlo en la hornalla a fuego mínimo. Repartirlo por todo el molde.
2

Paso 2
Cuando esté bien frío el caramelo, untarlo con manteca. Cortar una manzana en láminas y la otra en cubitos. Colocar las láminas sobre el caramelo enmantecado.
3

Paso 3
Mezcla la harina, azúcar, huevos, leche, aceite, vainilla y agregar la otra manzana cortada en cubitos.
4

Paso 4
Colocar toda la preparación en el molde y cocina en horno mínimo por 40 minutos.
5

Paso 5
Desmoldar cuando todavía esté caliente para evitar que el caramelo se enfríe y se pegue.