Brownie relleno de queso crema

Name: Brownie relleno de queso crema
Yield: 24 brownies
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 harina; 2/3 taza cacao; 1 cuch polvo horneo; 1 cuch sal; 270 gr mantequilla (temperatura ambiente); 3 tazas azúcar; 6 huevos; c/n Esencia de vainilla; 360 gr queso crema(temperatura ambiente); 6 cuch azúcar; 1 huevo; 1 cuch Esencia de vainilla

Amalia Gomez @Samael2

Brownie relleno de queso crema

Amalia Gomez @Samael2

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 h 30 minutos

24 brownies

Pasar por colador:
1 1/2harina
2/3 tazacacao
1 cuchpolvo horneo
1 cuchsal
Para batir:
270 grmantequilla (temperatura ambiente)
3 tazasazúcar
6huevos
c/nEsencia de vainilla
Relleno:
360 grqueso crema(temperatura ambiente)
6 cuchazúcar
1huevo
1 cuchEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 h 30 minutos

1

En el bowl de la batidora agregar mantequilla, agregar azúcar y los huevos de a uno, hasta incorporar bien.
2

Agrega poco a poco los ingredientes secos a la batidora.
3

Engrasa el molde con un poco de aceite y agrega la mitad de la mezcla Y llévalo al congelador mientras preparas la mezcla del queso crema.
4

Cremar en batidora, queso crema, azúcar, huevos y vainilla hasta incorporar todos los ingredientes.
5

En el molde anterior agregar la mezcla del queso y volver a refrigerar por 15 a 30 min.
6

Luego agregar la mezcla sobrante de brownie al molde.
7

Llevar a horno precalentado previamente a 180 grados por 45 a 50 min, o hasta que salga el palillo limpio.
8

Deja enfriar por completo antes de cortar y decorar con azúcar glass.