En una bandeja para horno, extendemos la masa de la pizza. Añadimos una base de tomate. Cortamos la pechuga de pavo y la longaniza en tiras o a tacos (al gusto del chef), y añadimos una capa de queso por encima.

Lo metemos al horno y dejamos que se cocine a nuestro gusto.

Cuando esté lista lo sacamos y... ¡ Listo para servir !