Milhojas de papa y acelga. ♥️

Name: Milhojas de papa y acelga. ♥️
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas medianas; 2 tazas acelga cocida; 2 huevos; 4 cucharadas almidón de maíz; 4 cucharadas queso rallado; Sal y pimienta a gusto

Maarú 🌈✨ @maarufreak

General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Buenas! Tanto tiempo, al fin estoy de vacaciones de la facultad y paso a dejarles esta receta que encontré en la cuenta de instagram de nutri.plus.ok esta buenísima

Milhojas de papa y acelga. ♥️

Maarú 🌈✨ @maarufreak

General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Buenas! Tanto tiempo, al fin estoy de vacaciones de la facultad y paso a dejarles esta receta que encontré en la cuenta de instagram de nutri.plus.ok esta buenísima

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Ingredientes

+60 minutos

3 raciones

2papas medianas
2 tazasacelga cocida
2huevos
4 cucharadasalmidón de maíz
4 cucharadasqueso rallado
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Lavar, pelar la papa y cortarla en rodajas finitas.
2

En un recipiente mezclar la acelga cocida y escurrida con el almidón de maíz, el queso, los huevos, la sal y la pimienta.
3

En una budinera esparcir aceite.
4

Esparcir una capa de papas, e ir intercalando con la mezcla de acelga y así hasta terminar.
5

Tapar con papel aluminio y cocinar a horno moderado por aproximadamente una hora.