Trufas con dulce de leche y frutos secos 💕💥
Delma Delgado @delmatcocina
....y con el resto de budín de naranja que me quedó muy seco (7minutos en micro 🤦♀️🙄), preparé estas trufas que quedaron exquisitas. No quedan empalagosas, las castañas de cajú tostadas le dan un toque crocante sublime y para coronar el sabor del coco..... Delicia total. La receta es de Kathrin @kathrin_chm. Gracias 🙏
Trufas con dulce de leche y frutos secos 💕💥
....y con el resto de budín de naranja que me quedó muy seco (7minutos en micro 🤦♀️🙄), preparé estas trufas que quedaron exquisitas. No quedan empalagosas, las castañas de cajú tostadas le dan un toque crocante sublime y para coronar el sabor del coco..... Delicia total. La receta es de Kathrin @kathrin_chm. Gracias 🙏
Paso a paso
- 1
Desmigajar el budín, agregar el dulce y las castañas que previamente rompimos un poco con palote. Mezclar (podemos comenzar con tenedor y después usar manopla de nylon o guante)
- 2
Formamos una masa y hacemos bolitas más o menos iguales. Pasamos por coco rallado. Llevamos a heladera por una hora más o menos para que tome consistencia
- 3
Al sacar ya están listos para presentar en pirotines individuales, o comer así 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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