Spaghettis con toque oriental

Name: Spaghettis con toque oriental
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr spaghettis; 1 calabacín; 2 zanahorias; 1/2 brócoli; Salsa de soja dulce; Pasta de soja (la encontraréis en cualquier supermercado chino); Aceite de oliva; Sazonador oriental. Yo uso de la marca Just spices y os dejo lo que lleva: pimentón, ajo, cilantro, cúrcuma, comino, jengibre, hinojo, laurel, cardamomo, canela, 6% zumaque

Marina cocinillas @marina_cocinillas

fuerteventura, las palmas

Para esta receta he utilizado pasta de soja que intensifica aún más el sabor y quedan muuuuy ricos 👌🏼

Spaghettis con toque oriental

Marina cocinillas @marina_cocinillas

fuerteventura, las palmas

Para esta receta he utilizado pasta de soja que intensifica aún más el sabor y quedan muuuuy ricos 👌🏼

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Ingredientes

45 min/1 hora

5 raciones

500 grspaghettis
1calabacín
2zanahorias
1/2brócoli
Salsa de soja dulce
Pasta de soja (la encontraréis en cualquier supermercado chino)
Aceite de oliva
Sazonador oriental. Yo uso de la marca Just spices y os dejo lo que lleva: pimentón, ajo, cilantro, cúrcuma, comino, jengibre, hinojo, laurel, cardamomo, canela, 6% zumaque

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Paso a paso

45 min/1 hora

1

Empezaremos poniendo una olla con agua a hervir para hacer la pasta. Una vez hecha escurriremos y reservaremos.
2

Lavaremos todas las verduras bien y secaremos. Después las troceamos.
3

Pondremos aceite en una sartén a calentar y cuando esté caliente añadiremos las verduritas cortadas y los spaghettis.
4

Mezclamos bien para que se integren ambos. Añadimos 3 cucharadas de salsa de soja dulce y mezclamos bien para que se impregnen todos los ingredientes.
5

Después añadiremos una cucharada de pasta de soja y de nuevo volveremos a mezclar bien.
6

Por último añadiremos las especias y mezclaremos todo bien otra vez.