Para la Crema Pastelera:
En un bowl mezclar la Maizena, el huevo y la mitad el azúcar, mezclar bien hasta unir y que no se pegue la Maizena al fondo y reservar.

En una olla agregar la leche, la esencia vainilla y el resto de azúcar revolvemos bien a poner a fuego medio hasta lograr el primer hervor una vez listo agregar la mitad de la leche en la mezcla que hicimos con la Maizena y mezclar bien hasta que se una todo, luego verter en la olla y mezclar hasta que se espese.
Agregar la crema pastelera en un plato y un papel film que tape al ras para que no se haga una capa dira.encima y llevar a qué se enfríe en la heladera hasta la hora del uso.

Para el bizcochuelo:
PRECALENTAR EL HORNO A 180°C POR 30 MINUTOS.

En un bowl agregar el huevo con el azúcar y mezclar bien hasta unir los ingredientes. (Yo lo hice a mano)
Agregar el aceite, la leche tibia y la vainilla y mezclar hasta que se una bien los ingredientes y el azúcar se haya disuelto.
Agregar la harina tamizándola en 3 partes y mezclar bien hasta unir y que no quede grumos de la harina.

Enmantecar y enharinar el molde. (Yo usé papel de manteca para la base).
Colocar la mezcla en el molde.
Agregar la crema pastelera en una manga para ponerlas en tira por encima de la mezcla.

Llevar a horno precalentado a 180°c por 40 a 45 minutos aprox.

Para saber si ya está pinchar con un cuchillo y si sale seco es porque ya está. Una vez listo sacar y desmoldar.
Pincelar si querés con almíbar y espolvorear coco rallado.

Nota:
Yo antes de agregar la crema pastelera le espolvoree granas de colores sin mezclar y luego le agregué la crema pastelera.