Napolitana con masa de hojaldre

Name: Napolitana con masa de hojaldre
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 cdta sal; 1/2 taza aceite; c/n Fécula de maíz; 1/2 taza agua hirviendo

Eduarda Souto @eduardasouto24

Esta es una masa muy fácil, podemos utilizarla en tartas saladas o dulces!

Napolitana con masa de hojaldre

Eduarda Souto @eduardasouto24

Esta es una masa muy fácil, podemos utilizarla en tartas saladas o dulces!

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 porciones

2 tazasharina
1/2 cdtasal
1/2 tazaaceite
c/nFécula de maíz
1/2 tazaagua hirviendo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Colocar en un bol harina y sal, unir aparte el aceite y el agua hirviendo. Volcar de golpe sobre la mezcla de harina y unir con una cuchara de madera.
2

Luego volcar sobre la masa espolvoreada con fécula de maíz.
3

Estirar la masa, espolvorear con fécula nuevamente, doblar en tres y volver a estirar con el palote de amasar.
4

Repetir la operación 3 o 4 veces más.
5

Luego de esto, ya queda lista para usar en tus recetas.