1. Acremar la mantequilla con los azúcares en la batidora o con una pala de madera.

2. Después le agregamos los huevos uno por uno hasta integrar correctamente.

3.Después le agregamos el Buttermilk, el aceite y el extracto de vainilla en lo que se sigue batiendo la mezcla (si se comienza a cortar alternar ingredientes secos con líquidos).

4. En caso de que no se haya cortado, cernimos poco a poco todos los secos (harina, polvo para hornear, sal).

5. Cuando ya esté todo bien mezclado, agregamos los sprinkles y mezclamos de manera uniforme.

6. Incorporamos a los moldes, y metemos a hornear de 40 a 50 minutos a 180° C.

7. Ya que haya salido del horno, dejamos enfriar, partimos y rellenamos de la compota de fresa

8. Cubrimos con crema para batir, y decoramos a nuestro gusto.