Crumble integral de manzanas, nueces y membrillo sin azúcar 🌾

Name: Crumble integral de manzanas, nueces y membrillo sin azúcar 🌾
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥧Ingredientes Secos🥧; ☀️200gr harina integral leudante (o con polvo de hornear); ☀️50gr harina común; ☀️40gr nueces; c/n ☀️Ralladura de naranja y limón; c/n ☀️Stevia o edulcorante líquido; 🔆 Ingredientes Húmedos🔆; ☀️20ml aceite (1 dedo de aceite); ☀️1 yema; ☀️Jugo de 1/2 limón; ☀️1 manzana (1/2 rallada 1/2 en rodajas finas); ☀️100gr dulce de membrillo sin azúcar (o 3 cds mermelada)

Maria sol Rosales @solcii_21

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Crumble integral de manzanas, nueces y membrillo sin azúcar 🌾

Maria sol Rosales @solcii_21

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Ingredientes

🥧Ingredientes Secos🥧
☀️200gr harina integral leudante (o con polvo de hornear)
☀️50gr harina común
☀️40gr nueces
c/n☀️Ralladura de naranja y limón
c/n☀️Stevia o edulcorante líquido
🔆 Ingredientes Húmedos🔆
☀️20ml aceite (1 dedo de aceite)
☀️1 yema
☀️Jugo de 1/2 limón
☀️1 manzana (1/2 rallada 1/2 en rodajas finas)
☀️100gr dulce de membrillo sin azúcar (o 3 cds mermelada)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos y luego incorporar el aceite e integrar, luego agregar la yema del huevo. Mezclar bien hasta conseguir un arenado (podes agregar un poco de agua o leche si es necesario)
2

En un molde aceitado volcar la mitad de la preparación anterior, aplastar bien y reservar en el refrigerador. En un bol mezclar la manzana con el membrillo y el jugo del limón.
3

Retirar el molde de la heladera y esparcir bien la preparación anterior, tapar con la mitad del crumble y llevar la preparación a la heladera por 20 min
4

🌡Cocinar en horno precalentado a 180°c por 40 min o hasta que la superficie se vea dorada.
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