Puré rústico
Ana Laura Arias @Alas77
Para acompañar carne o pollo, este puré lo empecé a hacer hace muuuchos años, no recuerdo exactamente por qué o de dónde saqué la idea pero siempre queda rico.
Puré rústico
Para acompañar carne o pollo, este puré lo empecé a hacer hace muuuchos años, no recuerdo exactamente por qué o de dónde saqué la idea pero siempre queda rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece las papas hasta que estén muuuuy suaves, en la mitad de la mantequilla fríe la cebolla cortada en cuadros grandes.
- 2
Agrega el chile serrano cortado en cuadros grandes, la sal y al final agrega las papas cortadas en cuadros grandes y con cáscara.
- 3
Revuelve y agrega la otra mitad de la barra de mantequilla.
- 4
Sirve acompañando lo que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Arias le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻♀️
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