Mousse de limón

Name: Mousse de limón
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 cc leche condensada; 500 cc crema de leche; 1 / 2 taza de jugo de limón; 12 galletas María; 3 plantillas; cantidad necesaria Ralladura de limón

Ana Cometti @cook_32120797

Esta receta la acabo de inventar con cosas que tenía en la heladera. Quería hacer un postre rápido fácil y rico para compartir con mi familia. Y bueno salió este delicioso mousse de limón. Espero lo disfruten

Mousse de limón

Ana Cometti @cook_32120797

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

200 ccleche condensada
500 cccrema de leche
1/ 2 taza de jugo de limón
12galletas María
3plantillas
cantidad necesariaRalladura de limón
6 recipientes de vidrio no muy grandes (en este caso use de 200 cc)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Moler las galletas María en el mixer. Reservar.
2

Mezclar la leche condensada con el jugo de limón con Espátula.
3

Batir la crema doble a punto chantilly.
4

Unir ambas mezclas en movimientos envolventes. Colocar en manga pastelera grande con pico a elección yo usé 1M.
5

Armado de los postrecitos.
Poner en los bollones 1 cucharada abundante de las galletas, una capa de la crema, 1 de galletas y termina con crema.
Decorar con ralladura de limón y media planilla.
6

Llevar a la heladera por 2 horas
7

Deleitar este delicioso postre!!!