Tortilla de ajos tiernos con ajo, huevos de mis gallinitas
Ri Chard @xilipum
Aquí no hay mucha historia, para una cena rápida sin tener muchas complicaciones
Tortilla de ajos tiernos con ajo, huevos de mis gallinitas
Aquí no hay mucha historia, para una cena rápida sin tener muchas complicaciones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calientas una sartén con criterios de oliva
- 2
Cuando esté caliente el aceite, bajar un poco el fuego y echar los ajos tiernos
- 3
Cortar el diente de ajo en trocitos pequeños y echar a la paella junto con los ajos tiernos
- 4
Cuando esté ya dorado echar un poco de agua para que poche y freírlo todo bien.
- 5
Batir los 3 huevos bien batidos y mezclar con los ajos tiernos en un bol
- 6
Rn otra paella con aceite hacer la tortilla de toda la mezcla...
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ri Chard le encantará ver cómo quedó.
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