Para la masa: poner la harina en forma de corona y agregar el azúcar los huevos y la vainilla.Reservar la margarina

Una vez amasada la masa agregar la margarina(esto es para que la masa ala hora de amasar no se rompa)no se asusten si la masa queda un poco pegajosa si quieres le puedes agregar harina, una vez que la margarina se integré la masa quedará linda dejar descansar 15 minutos y luego estirar la masa y colocar en una tartera y hornear por 15 minutos o 20 a fuego mínimo de 180°

Mientras tanto emesaremos con la crema pastela
En una cacerola verter la leche y los huevos, las yemas y batirlos bien, luego agregar la maicena y la harina y batir para (que no se formen grumos) luego agregar el azúcar y la vainilla. Llevar a fuego lento hasta que la crema se cocine revolver para que no se pegue. Una vez cocida la crema te quedara espesa y hay le agregas la margarina esto es para (que la crema no se haga dura y se quede cremosa)

Hacer la gelatina como indica el sobre y llevar al heladera ojo que la gelatina no se endurezca del todo que quede manejable

Una vez horneada y fría la masa desmoldar y empezar a armar agregar la crema pastelera y colocar los durazno cortados luego agregar la gelatina y decorar con crema chantilly y llevar a la heladera por 15 minutos y ya puedes disfrutar de esta riquísima tarta de durazno