Hamburguesas de lentejas a lo gafasok

Name: Hamburguesas de lentejas a lo gafasok
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs Lentejas; 2 Cebollas Medianas; 1/2 Morrón; 1 Diente Ajo; 1 Cebolla Verdeo; Perejil a gusto (poquito); 1 Huevo; Harina y Pan Rallado; 1 cucharadita Comino; 1 cucharadita Paprika Ahumada; 1 cucharadita pimienta negra; 1 cucharadita cebolla en polvo

El GafasOk @El_Gafasok

Receta Violenta de Fin de mes.
Son las Mejores Hamburguesas o Albóndigas la forma que más te guste

Hamburguesas de lentejas a lo gafasok

El GafasOk @El_Gafasok

Receta Violenta de Fin de mes.
Son las Mejores Hamburguesas o Albóndigas la forma que más te guste

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

500 grsLentejas
2Cebollas Medianas
1/2Morrón
1 DienteAjo
1Cebolla Verdeo
Perejil a gusto (poquito)
1Huevo
Harina y Pan Rallado
1 cucharaditaComino
1 cucharaditaPaprika Ahumada
1 cucharaditapimienta negra
1 cucharaditacebolla en polvo

Guardada

Paso a paso

1

En una olla Grande colocar las lentejas y cubrir con agua hasta la mitad de la olla 1 Hora aproximadamente poner a Hervir. Hasta que estén las lentejas blandas y dupliquen su volumen
2

Una vez Hechas las Lentejas procesar las lentejas junto con el Morrón, cebolla, Cebolla Verdeo, Ajo y perejil
3

En un bols colocar la pasta de lentejas y condimentar a gusto sal y pimienta, si tenés para darle más sabores mejor.
Agregar huevo mezclar
Ir poco a poco agregando Harina y pan rallado hasta que se pueda dar forma
4

Llevar por 15 minutos a la Heladera.
Cocinar en la forma que más te guste.
Yo las hago a la plancha las Hamburguesas y las bolitas fritas quedan muy ricas.
También se pueden Hornear
Yo las acompañé con una ensalada de lechuga y cebolla, Una rica salsa picante a lo Gafasok
Saludos
Deja tu comentario