Spaghetti Verde cremoso con brócoli
Cynthia Serena @cynthiaserena
Suelo hacer spaghetti en salsa verde cremosa, ahora tengo la iniciativa de ponerle una verdura o vegetal a toda mi comida para incorporar mayor nutrición a mis niños, los tengo a acostumbrados a las verduras, si en casa no están te aconsejo licúar el brócoli junto con los tomates, chiles etc así incrementas la nutrición en casa, cómo tip te cuento pon nombres divertidos, en casa son arbolitos ricos y hay que terminarlos todos. !!!
Spaghetti Verde cremoso con brócoli
Suelo hacer spaghetti en salsa verde cremosa, ahora tengo la iniciativa de ponerle una verdura o vegetal a toda mi comida para incorporar mayor nutrición a mis niños, los tengo a acostumbrados a las verduras, si en casa no están te aconsejo licúar el brócoli junto con los tomates, chiles etc así incrementas la nutrición en casa, cómo tip te cuento pon nombres divertidos, en casa son arbolitos ricos y hay que terminarlos todos. !!!
Paso a paso
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Una disculpa que no tome fotos al proceso, en casa hacía mucha hambre e hicimos todo a las carreras, empezamos con el básico, prepara tus spaghetti cómo lo indica el instructivo, solo cuece un poco menos para que queden al dente. Con dos minutos menos está excelente, cuela y enjuaga con agua fría y reserva.
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Licúa los tomates verdes, cilantro, chile poblano, ajo, cebolla, knorr suiza y medio vaso de agua, agrega la crema, vuelve a licuar, en una olla profunda pon un poquito de aceite, saltea los ramitos de brócoli hasta que ablanden. Una vez al dente, pasa el spaghetti cocido junto con el brócoli y saltéalo un poco, vierte la mezcla de la licuadora y déjalo unos minutos cocinando, y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Serena le encantará ver cómo quedó.
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Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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