Chop Suey de verduras 🥡

Name: Chop Suey de verduras 🥡
Yield: 6 porciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 repollo blanco mediano; 2 zanahorias ralladas gruesas; 2 cebollas; 1 morrón o locote rojo; 1 morrón o locote verde; c/n ajo; c/n sal; c/n salsa de soja

Valentina 🇺🇾 @inacocina_

Una receta fácil y rendidora. La podés acompañar con lo que quieras pero unos buenos ramen le van de 10😋

En casa es una comida que nos gusta mucho la comida china 😍

Una receta fácil y rendidora. La podés acompañar con lo que quieras pero unos buenos ramen le van de 10😋

En casa es una comida que nos gusta mucho la comida china 😍

Chop Suey de verduras 🥡

Valentina 🇺🇾 @inacocina_

Una receta fácil y rendidora. La podés acompañar con lo que quieras pero unos buenos ramen le van de 10😋

En casa es una comida que nos gusta mucho la comida china 😍

Una receta fácil y rendidora. La podés acompañar con lo que quieras pero unos buenos ramen le van de 10😋

En casa es una comida que nos gusta mucho la comida china 😍

Guardada

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Ingredientes

1 hr

6 porciones

1repollo blanco mediano
2zanahorias ralladas gruesas
2cebollas
1morrón o locote rojo
1morrón o locote verde
c/najo
c/nsal
c/nsalsa de soja

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

PREPARACIÓN DEL CHOP SUEY:
Cortamos todas las verduras como en la foto.
2

Para que nos quede crocante debemos cocinar en el wok cada verdura por separado.
3

Una vez que tenemos todas las verduras cocidas la ponemos nuevamente en el wok calentado previamente con aceite y rodajas de ajo (que se doren sin que se quemen).
4

Le agregamos la salsa de soja et voilà! En casa los comimos con ramen 😋😍