Lavaremos y secaremos muy bien nuestros pimientos. Los untaremos con aceite de oliva muy bien por todas las juntitas para que luego salga bien la piel, los ponemos en nuestra cesta de la Cosori y programaremos 30 min a 200°. La mía hace por arriba y abajo al mismo tiempo y no se necesita dar la vuelta pero si no fuese así habría que darle la vuelta a las 15 min aproximadamente

Cuando se atemperen un poquito quitaremos la piel pondremos en un tupper y.... Listos para degustar. Fríos, calientes, en ensalada, con ajitos picado, con atún, mezclado con otras verduras asadas..... De mil maneras están... Súper ricos