Dejar las lentejas en remojo durante varias horas.

Cocinar las lentejas con un poquito de sal hasta que queden recocidas, colarlas, ponerlas en un recipiente y pisarlas.

Cortar en pequeños trocitos la cebolla, el morrón y los dientes de ajo. Colocarlos en una sartén con un poquito de aceite y saltearlos.
Unir a las lentejas.

Rallar la zanahoria y unir también a las lentejas.

Incorporar todo con los dos huevos, sal, pimienta, pan rallado y unas cucharadas de pulpa de tomate.

Formar las hamburguesas con las palmas de las manos.

Se pueden hacer al horno directamente o congelar y luego cocinar.