Cochayuyo con verduras y papas cocidas

Katherin Yasmin @tarien40
Ideal para hacer dieta o comer sano
Cochayuyo con verduras y papas cocidas
Ideal para hacer dieta o comer sano
Paso a paso
- 1
Primero se hace el sofrito, freír en aceite (ideal oliva o coco) después se agrega la carne.
- 2
Después se agrega las verduras si es necesario agrega un poco de agua caliente para que no se pegue, revuelve para incorporar y al último agregas el cochayuyo.
- 3
Saltear las papas cocidas en un poco de aceite (ideal oliva o coco) con perejil y un poco de sal.
Y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherin Yasmin le encantará ver cómo quedó.
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