Chongos caseros
Receta familiar .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la leche y agregar la cuajina, reposar por 1 hora fuera del fuego. Después cortar en cuadros y llevar a fuego, agregar el azúcar y canela dejar a fuego bajo por tres horas, después de tres horas, agregar el carbonato, dejar hasta caramelizar y retirar de el fuego.
- 2
Ya cocinados dejar enfriar.
- 3
Poner en vasos.
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