Salchichas con brócoli salteados 🥦
Ericka 🩷 @e_yaneeeth21
Paso a paso
- 1
Picamos la salchicha, cebolla, ají y aparte cocemos el brócoli por 5 minutos con una pizca de sal. Colamos para retirar el agua
- 2
Sofreímos las salchichas con un chorrito de aceite a fuego medio alto hasta dorar un poco
- 3
Agregamos cebolla, ají y sofreímos por 3 minutos. Sazonamos con sal, pimienta y curry. Integramos muy bien
- 4
Por último el brócoli y luego un chorrito de agua, dejamos cocinar por 2 minutos, apagamos el fuego y dejamos tapado hasta el momento de servir. Queda muy bueno la verdad, acompáñalo con arroz o así sólo tal cuál.❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ericka 🩷 le encantará ver cómo quedó.
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