Osobuco en salsa con papas
Es una deliciosa preparación que aprendí a hacer hace poco con las índicaciones de una linda ancianita que cuide. Es una preparación de mucha paciencia ya que su tiempo de cocción es de fuego bajo, para que los ingredientes se integren mejor, el resultado les encantará.Se acompaña con un arroz blanco.
Osobuco en salsa con papas
Es una deliciosa preparación que aprendí a hacer hace poco con las índicaciones de una linda ancianita que cuide. Es una preparación de mucha paciencia ya que su tiempo de cocción es de fuego bajo, para que los ingredientes se integren mejor, el resultado les encantará.Se acompaña con un arroz blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aliñar la carne con sal comino ajo y mostaza dejar reposar una hora en la heladera.
- 2
Sellar la carne en una plancha bien caliente por lado y lado
- 3
Colocar en una cacerola con todos los vegetales menos la papa en cortados cuadros por una hora
- 4
Una vez pasada la hora tomar los vegetales blandos y licuar volver a cocinar agregando los tomates en lata y las papas en cuadros dejar media hora más o hasta que las papitas estén blandas.
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