Tortilla huevo sin batir
Juan Javier Buela Pérez @jabibp
Esta es la receta de la tortilla ganadora a la mejor tortilla de España 2022. Haré desde ahora las tortillas así, no me estraña ganará el primer premio.
Tortilla huevo sin batir
Esta es la receta de la tortilla ganadora a la mejor tortilla de España 2022. Haré desde ahora las tortillas así, no me estraña ganará el primer premio.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol romper los huevos y dejar sin batir, echar sal.
- 2
Pelar y cortar las patatas.
- 3
En una freidora poner a calentar a 160 grados y poner las patatas hasta que se pongan algo crujientes.
- 4
Echar las patatas en el bol y remover suavemente con la espátula sin batir.
- 5
En una sartén echamos una cucharadita de aceite y echamos el revuelto. Damos varias vueltas a la tortilla y a comer. La forma me quedo fea pero el sabor 🤤.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Javier Buela Pérez le encantará ver cómo quedó.
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