Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente rompemos los 2 huevos
- 2
Salpimentamos los huevos y los revolvemos con la ayuda de un batidor o tenedor
- 3
En un sartén incorporamos una cucharadita de aceite de oliva. OJO no es para freír, solamente para darle un gustito a oliva!
- 4
Procedemos a cocinar revolviendo con un batidor de teflón (en mi caso para no rallar el sartén) hasta que esté cocido a gusto
- 5
Tostar las 2 rebanadas de pan integral
- 6
Untar las tostadas con el queso crema
- 7
Agregarles sobre las tostadas el huevo revuelto
- 8
Por último, coronar la tostadas con palta fileteada. (yo le puse un poco de sal, aceite de oliva y pimienta sobre la palta)
- 9
Y a Comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel le encantará ver cómo quedó.
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