Alubias Blancas, salchichas y edamame

Name: Alubias Blancas, salchichas y edamame
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Alubias Blancas Tarro; 100 g Edamame congelado; 2 Salchichas de Pavo y Pollo; Aceite; Sal; Pimienta; Pimentón picante; Cayena

Katana @Katana_Cocina

España

Alubias Blancas, salchichas y edamame

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Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

200 gAlubias Blancas Tarro
100 gEdamame congelado
2Salchichas de Pavo y Pollo
Aceite
Sal
Pimienta
Pimentón picante
Cayena

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Ponemos a calentar agua y cuando esté hirviendo, añadimos el Edamame con un poco de sal.
Esperamos que vuelva a hervir y dejamos hirviendo 5 min.
2

Mientras tanto, lavamos y escurrimos muy bien las alubias.
3

Cortamos en rodajas las salchichas y las ponemos en la sartén caliente con un poco de aceite a fuego medio y movemos de vez en cuando.
4

Retiramos el Edamame y lo vamos sacando de las vainas.
5

Añadimos las Alubias y las vainas del Edamame a la sartén junto a las salchichas a fuego medio y añadimos una pizca de cada especia.
6

Mezclar bien todos los ingredientes mientras van cogiendo temperatura y servir.