Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se chascan las patatas y se ponen a hervir en el agua con la pastilla de caldo y un par de puñaditos de sal. Yo las tuve unos 30 m
- 2
Mientras se acaban las patatas, Se laminan 5 ajos y 3 se dejan con piel y se dan un golpe
- 3
Cuando están las patatas se machacan con un tenedor
- 4
Se doran los ajos laminados y los enteros y se añade el pimentón y se remueve y rápidamente añadimos las patatas para que no se queme el pimentón y removemos y corregimos de sal
- 5
Añadimos los torreznos y a disfrutar. En mi caso eran ya preparados, pero se pueden hacer frescos de Soria en aceite a fuego lento mientras se cuece la patata
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16541207
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16541207
Comentarios