Scones de albahaca

#ElijoCocinar
Tenía ganas de comer algo salado pero no tenía queso, así que salieron estos scones de albahaca, usé deshidratada pero pueden usar fresca o cambiarla por orégano.
Scones de albahaca
#ElijoCocinar
Tenía ganas de comer algo salado pero no tenía queso, así que salieron estos scones de albahaca, usé deshidratada pero pueden usar fresca o cambiarla por orégano.
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes secos en un bol y mezclar. Hacer un hueco en el centro, agregar el aceite y los huevos. Mezclar con una cuchara, luego amasar hasta formar la masa. Si le falta humedad, agregar un poquito de agua, la que pida la masa (yo agregué un chorrito).
- 2
Enharinar apenas la mesada y estirar la masa de 1 cm aproximado de espesor, la estiré (aplasté), con las manos, pueden usar palote. Colocar en asadera sin aceitar, cocinar en horno moderado por unos 35 a 40'.
Retirar del horno y a disfrutar. 😋😋😋
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