Hamburguesas de brócoli y queso

Traigo esta receta súper fácil de hacer y bastante rápida.
Las puedes comer solas, en pan de hamburguesa o acompañadas de una salsa como he hecho yo.
Siéntete libre de variar los ingredientes a tu preferencia y disposición.
A cocinar 👩🍳!!
Hamburguesas de brócoli y queso
Traigo esta receta súper fácil de hacer y bastante rápida.
Las puedes comer solas, en pan de hamburguesa o acompañadas de una salsa como he hecho yo.
Siéntete libre de variar los ingredientes a tu preferencia y disposición.
A cocinar 👩🍳!!
Paso a paso
- 1
Hervimos el brócoli y batimos los huevos
- 2
Ahora machacamos el brócoli con un tenedor
- 3
Juntamos todos los ingredientes: el brócoli, los huevos, la harina, el queso, la cúrcuma y la pimienta
- 4
Hacemos bolitas y las chafamos en la sartén para darles forma.
Con esta cantidad, me ha dado para 8 hamburguesas. - 5
Puedes comerlas así solas o con cualquier salsa.
Yo he optado por hacer una rápida con mantequilla de cacahuete, un poco de agua, sal, comino y nuez moscada. - 6
Espero que te guste y la disfrutes mucho. Que aproveche 😋!!
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