El secreto de María
Hoy os enseño la receta de secreto de mi madre. Ideal para acompañar con patatas, arroz o ensalada.
El secreto de María
Hoy os enseño la receta de secreto de mi madre. Ideal para acompañar con patatas, arroz o ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180° arriba y abajo en el modo con ventilador.
- 2
En el vaso de aceite añadimos todas las especias, la sal e integramos bien.
- 3
Añadimos la mezcla al secreto, lo impregnamos todo bien y agregamos el vino.
- 4
Tapamos la bandeja con papel albal y cuando el horno esté caliente metemos el secreto.
Vamos a dejarlo 30 min. - 5
Tras los 30 min le damos la vuelta al secreto, lo tapamos de nuevo y lo dejamos otros 30 min.
- 6
Pasado este tiempo vamos a destapar el secreto y a dejarlo nuevamente 20 min por cada lado.
- 7
Cuando esté dorado lo sacamos y ¡a disfrutar!
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