Tortilla de zucchini y zanahoria
lourdes godoy @lourdes99
Tortilla de zucchini y zanahoria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar el zucchini y exprimirlo sacándole el agu
- 2
Rallas la zanahoria
- 3
Integrar el zucchini, zanahoria, huevo, sal, pimienta, pimentón. Si queda muy líquido agregarle un poco de pan rallado o harina a gusto
- 4
Aceitar una fuente, poner la verdura integrada, vuelta y vuelta. Opcional ponerle queso cremoso y tomate por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes godoy le encantará ver cómo quedó.
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