Troceamos una cebolla y dos dientes de ajo. En un bol, exprimimos dos o tres naranjas, le echamos una cucharada de maicena y removemos bien, le añadimos la cebolla y el ajo troceado, y removemos todo bien.

Colocamos las pechugas de pollo en una bandeja, le echamos nuestra salsa por encima, y añadimos sal y pimienta. Nos tiene que quedar la bandeja como en la foto.