PASTEL MUY HÚMEDO CON MUCHAS 🍎MANZANAS🍎 (tipo budín de pan)

Name: PASTEL MUY HÚMEDO CON MUCHAS 🍎MANZANAS🍎 (tipo budín de pan)
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas (si son grandes) o 👇🏽; 5 manzanitas (si son chicas); 1 limón; 100 cc leche; 100 cc aceite; 150 grs pasas de uva; 3 huevos; 150 grs azúcar; 220 harina leudante; 1 cucharita(medida te) polvo de hornear

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗 No puedo explicar lo exquisito, rapidísimo de preparar y húmedo que queda este pastel…..💯🎉🤩🎊🥳😋😋😋🤩💯👏👏🍎🍎🍎🍎Había comprado una oferta de dos kilos de manzanas chicas pero muy jugosas y deliciosas, por eso mismo (por el tamaño use 5 unidades).Queda exquisito!! 🥮🍎👏💯🍎🥮😋🤩🥮🍎

PASTEL MUY HÚMEDO CON MUCHAS 🍎MANZANAS🍎 (tipo budín de pan)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Guardada

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Ingredientes

30/35’

15 raciones

3manzanas (si son grandes) o 👇🏽
5manzanitas (si son chicas)
1limón
100 ccleche
100 ccaceite
150 grspasas de uva
3huevos
150 grsazúcar
220harina leudante
1cucharita(medida te) polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

30/35’

1

Lavar las manzanas y cortarlas en trocitos (con cáscara), colocarlas en un bowls y exprimir sobre ellas el limón (para que no se oxiden) revolver
2

Agregarle 100 cc de aceite y 100 cc de leche.Las pasas de uva y los huevos batidos con el azúcar
3

A esta mezcla agregar la harina tamizada con el polvo de hornear.Luego la canela y unir muy bien los ingredientes
4

Colocar esta mezcla en una tortera enmantecada y enharinada y llevar a horno precalentado y a temperatura media hasta dorar o hacer la prueba del palillo y que salga seco