Albóndigas
De mis platos favoritos🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la carne picada, el huevo, la leche, un poco de pimienta negra, sal y pan rallado (echar la cantidad que necesitéis para espesar la carne)
- 2
Hacemos bolitas, que rebozamos en harina para luego freírlas hasta que estén doraditas
- 3
En una olla, ponemos a dorar la cebolla cortada a la juliana, después añadimos las albóndigas y la salsa de tomate hasta cubrirlas y dejamos que se cocinen durante 40 minutos.
- 4
A emplatar y listo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sara alonso le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Recomiendo haces las bolitas pequeñas para que se cocinen mejor con la salsa de tomate y queden mas jugosas
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