Kéfir con *cereal de arveja

En la cocina, nunca me conformo. Siempre estoy experimentando con combinaciones o métodos nuevos. Yo les llamo 'potencialmente mejores'. Y sucede siempre que alguno de esos me cautiva, y se vuelve algo habitual. Esta preparación, simple y no tan "receta", es ejemplo de ello.
Espero que también les guste y/o les inspire a no dejar de explorar. !¡
Kéfir con *cereal de arveja
En la cocina, nunca me conformo. Siempre estoy experimentando con combinaciones o métodos nuevos. Yo les llamo 'potencialmente mejores'. Y sucede siempre que alguno de esos me cautiva, y se vuelve algo habitual. Esta preparación, simple y no tan "receta", es ejemplo de ello.
Espero que también les guste y/o les inspire a no dejar de explorar. !¡
Paso a paso
- 1
Ya colado el kéfir, lo mezclamos en una taza con leche y esencia (opcional). También se puede usar sólo kéfir, sólo leche o yogurt bebible.
- 2
Mezclamos la arveja texturizada con azúcar y canela al gusto.
- 3
Servimos leche con cereal o cereal con leche y comemos de a cucharadas.
- 4
La arveja texturizada, en su proceso de texturizado, lleva una precocción, por lo que se puede comer cruda sin efectos adversos, más no se recomienda deshidratada.
Si se tienen problemas estomacales, flato, digestiones sensible o pesadas, probar con poca cantidad de "cereal", por si acaso.
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