Pepas de almendras

Name: Pepas de almendras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza harina de almendras; 1/2 taza harina (a elección); 3 cdas azúcar; 1 huevo; 3 cdas aceite; Esencia de vainilla y ralladura de limón

Luna Amaro @LunaAmaro

#mate

Pepas de almendras

Luna Amaro @LunaAmaro

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1/2 tazaharina de almendras
1/2 tazaharina (a elección)
3 cdasazúcar
1huevo
3 cdasaceite
Esencia de vainilla y ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Yo usé harina integral pero podes elegir la que quieras/tengas.
La harina de almendras se hace tostándolas y procesándolas
1/2 taza es equivalente a 100 gr
2

Mezcla todo los ingredientes.
3

Formar bolitas (salen 10). Poner en una asadera y hacerle un agujerito con el dedo o parte de atrás de un cubierto
4

Precalentar el horno a fuego medio por 10 minutos. Llevar las pepas al horno por 10 minutos, sacarlas, ponerle dulce (1/2 cdita a cada una) y llevarlas a horno por 5 min más