Sorrentinos de jamón y queso
Guille Meza @Memomeza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina y formar una corona, poner la sal y los huevos, incorporar agua de a poco y masar hasta formar un bollo suave y liso.tapar y dejar descansar la masa.
- 2
En un bowl mezclar el jamón y queso, condimentar con orégano, nuez moscada y pimienta.
- 3
Estirar la masa y colocar sobre el molde que vayas a usar, rellenar, por encima colocar otra tapa de masa y pasar el palo por encima para cortar, demorar en una superficie enharinada.
- 4
Hervir abundante agua en una cacerola con sal, cocinar hasta que emergan y dejar por 2"más, colar y servir con la salsa que elijas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guille Meza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16569560
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16569560
Comentarios (2)