Paso a paso
- 1
Saltear la carne en el aceite caliente. Una vez dorada, agregar la cebolla y cocinar durante 3 minutos revolviendo de vez en cuando.
- 2
Verter la salsa portuguesa, el caldo y los garbanzos escurridos.
- 3
Condimentar con sal y pimienta.
- 4
Cocinar a fuego bajo durante 30 minutos hasta que la carne esté tierna.
- 5
Servir con las chauchas calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomas Gatica le encantará ver cómo quedó.
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