Lavamos y partimos en trozos los pimientos, pelamos la cebolla y la partimos en 4 trozos y pelamos los dientes de ajo. Lo añadimos todo al vaso, con el medidor puesto, y programamos 5 segundos/velocidad 5.

Cortamos el chorizo y la morcilla en rodajas y lo echamos en el vaso junto con el aceite de oliva. Lo rehogamos todo con la MARCHA ATRÁS/ 5 MINUTOS/ VELOCIDAD 1/ 120° sin poner el medidor.

Pelamos las patatas y las cortamos en dados, las echamos en el vaso junto con el caldo, el laurel, la sal y el pimentón y las cocemos MARCHA ATRÁS/ 20 MINUTOS/ VELOCIDAD 1/ 100° con el medidor puesto.

Incorporamos los garbanzos y cocemos MARCHA ATRÁS/ VELOCIDAD 1/ 12 MINUTOS/ 100° sin poner el medidor.