Torta invertida de pera
Camila P @camii_P2003
Me encantó. Nunca la había hecho, pensaba que era demasiado difícil, pero no es lo que parece jaja. Es fácil y exquisita!! Más aún para comerla como postre🤭
Torta invertida de pera
Me encantó. Nunca la había hecho, pensaba que era demasiado difícil, pero no es lo que parece jaja. Es fácil y exquisita!! Más aún para comerla como postre🤭
Paso a paso
- 1
Pelar las peras, y dividirlas por la mitad e ir cortando las rodajitas, ni muy gruesas ni muy finas. Reservar
- 2
En un bol colocar el huevo, el aceite, la esencia de vainilla, el azúcar y batir hasta obtener una crema amarilla. Agregar la cucharada de polvo Royal, mezclar bien.
- 3
Verter un poco de agua, batir. Agregar un poco de harina y batir. Así sucesivamente hasta acabar de agregar los ingredientes.
- 4
Yo no hice el caramelo, odio hacerlo. Entonces, enhariné el molde para tortas con GRASA Y HARINA, y distribuí el azúcar por la base del molde, y agregué las rodajas de pera. Si sobran, cortalas más pequeñas y agregalas a la mezcla.
- 5
Precalentar el horno a 180° por 5 minutos. Verter la mezcla en el molde y llevarlo al horno por 40 minutos aproximadamente.
- 6
Desmoldarla ni bien la sacamos del horno, de lo contrario, las peras se quedarán pegadas al molde!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila P le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena. Tengo 19 añosLa pasión por la cocina comenzó en la adolescencia, y como se sabe, es una etapa muy difícil. Cuando comenzó el encierro se volvió aún más difícil, no sabía que hacer, entonces, comenzé a cocinar y era un pasatiempo hermoso😍Hoy gracias a está aplicación cocino de todo. Platos típicos de otros países, comidas de este país, postres, muchas cosas ...Gracias a Dios que puso este don de cocina en mí...Mi mamá quedó sorprendida por todo lo que estoy cocinando, eso me llena de alegría, ya que ella es mi cocinera favorita (hace unos alfajores de maicena incomparables) y aprendí a hacer algunas cosas que ella cocina, no necesariamente porque me enseñó, si no porque la observaba mientras lo hacía.Es algo hermoso que gracias a Dios puedo hacer, cocinar, amasar, rellenar, decorar, y sobre todo saborear muchas comidas que son exquisitas... Me hace feliz 😊La cocina se había vuelto una escapatoria al encierro, a la cuarentena, y hoy en día es mi pasión ... Amo cocinar...
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