En el vaso de la licuadora colocar todos los ingredientes, la manzana pelada y cortada en trocitos.

Licuar todo y llevarlo a la sartén de su preferencia, cuando vean que la preparación empieza a hacer burbujitas en la sartén, dar vuelta. Los llevas a la heladera un ratito (yo los prefiero fríos).
Con esta preparación me salen 6 panqueques aprox, tamaño mediano. Los podes acompañar con dulce de leche o lo que más te guste! Son deliciosos, fáciles y súper sanos 🙌🏻