Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida al microondas. Lo echamos en un molde desmontable de 20 cm aproximadamente. Aplastamos bien y reservamos en la nevera.
- 2
En un cazo ponemos 200 ml de nata, 200 ml de leche, 1 sobre cuajada, 50 gr azúcar. Mezclamos bien a fuego medio. Añadimos el chocolate cuando esté caliente y removemoscob suavidad evitando que ser formen burbujas.
- 3
Una vez hierva la preparación la echamos en el molde que tenemos en la nevera, y volvemos a meter en la nevera por 45 min.
- 4
Cuando pase ese tiempo repetimos el mismo proceso con los otros dos chocolates.
- 5
Echar las bolas de decoración y las fresas y a la nevera por 6 horas.
- 6
Desmoldar y lista para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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