પ્રથમ ડુંગળી ટામેટાં સમરી લેવા ત્યાર બાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ મુકવુ ત્યાર બાદ લસણ ની ચટણી નાખ્વી પછી ડુંગળી નાખી ને સતાલવુ ત્યાર બાદ તમેટા નાખ્વા ત્યાર બાદ ડુંગળી ટામેટાં ચડી જાયે પછી ઉપર મુજબ બધા મસાલા નાખી ને થોડુ પાણી નખ્વુ

પાણી ઉકલવા માંડે પછી સેવ નાખી ને ges બંધ કરિ દેવો

ત્યાર છે લીલી ડુંગળી સેવ ટેમેટા નુ શાક ને ગરમ ગરમ સર્વ કરવુ