Chipa wasu o pastel de choclo

Name: Chipa wasu o pastel de choclo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 choclo; 1/2 kg cebolla; 250 queso si es criollo mejor; 200 cc leche; 1 pizca sal; 200 cc aceite; 3 huevo

Clara Cabral @cook_5248750

Formosa Argentina

Es riquísimo es una comida paraguaya clásica para estás fiesta especial para acompañar con el asado

Chipa wasu o pastel de choclo

Clara Cabral @cook_5248750

Formosa Argentina

Es riquísimo es una comida paraguaya clásica para estás fiesta especial para acompañar con el asado

Guardada

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Ingredientes

12choclo
1/2 kgcebolla
250queso si es criollo mejor
200 ccleche
1 pizcasal
200 ccaceite
3huevo

Guardada

Paso a paso

1

Degranamo el choclo, procesamo el choclo junto con la leche no mucho sólo uno segund. A pena se quiebren los granos.
2

Pelar la cebolla, rehogar bien en una olla hasta que este transparente.
3

Una vez regado la cebolla apagar el fuego, poner el choclo y cortar en cubitos el queso, echar el huevo batido. y poner en una bandeja para horno. ornear 30;a 40minut. Probar con un palillo si sale limpio ya esta