Preparamos el merengue, yo mezclo en un recipiente para microondas los ingredientes, lo llevo unos minutos hasta que el azúcar esté derretido (cuidando que no se cocine el huevo) y luego batimos primero en potencia mínima subiéndolo de a poco hasta llegar al punto de merengue que nos guste.

Mezcle la crema de maní con la crema de chocolate, queda una pasta moldeable que con las manos podes estirarla.

Para armarlo, le puse un poco de merengue, frutillas y estiré en un intento de círculo la pasta de maní con chocolate. Repetí lo mismo dos veces más.

Por arriba le puse arándanos y frutillas. Lo mande al frezzer toda la noche. Quedó delicioso, es como comer un bombón con toques frutales y merengue jaja. Para la próxima lo voy hacer en recipientes más pequeños e individuales así la cantidad de merengue se distribuye mejor y sin dudas le colocaría más frutas.