CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno

Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus

Esta es mi versión, que dudo se acerque a la original. Plus una sugerencia de consumo, también nada tradicional: remolacha y queso, tipo panino o pita relleno. :)

Esta es mi versión, que dudo se acerque a la original. Plus una sugerencia de consumo, también nada tradicional: remolacha y queso, tipo panino o pita relleno. :)

Leer más

Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus

Esta es mi versión, que dudo se acerque a la original. Plus una sugerencia de consumo, también nada tradicional: remolacha y queso, tipo panino o pita relleno. :)

Esta es mi versión, que dudo se acerque a la original. Plus una sugerencia de consumo, también nada tradicional: remolacha y queso, tipo panino o pita relleno. :)

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

1 hora
2  panes
  • 150 gharina
  • 70 gleche + crema (kéfir, por mi parte)
  • 2 glevadura seca
  • pizcasal
  • manteca para la sartén
  • semillas de hinojo
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Combinamos levadura y harina por un lado.

  2. 2

    Crema y leche por el otro, que llevamos a la hornalla para entibiar.

  3. 3

    En un bowl amplio, una corona de harina, leche al centro y una pizca de sal.

  4. 4

    Amasamos, agregamos semillas de hinojo o anís, terminamos de amasar y leudamos por una hora.

  5. 5

    Precalentar una sartén gruesa o plancha de hierro en la hornalla. Dar forma a los panes y cocinar de ambos lados.

    Foto del paso 5 de la receta: Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno
  6. 6

    Yo lo doblé a la mitad y rellené de mucho remolacha y queso rallados.

    Foto del paso 6 de la receta: Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno
    Foto del paso 6 de la receta: Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno
    Foto del paso 6 de la receta: Tunnbröd / pan plano sueco 100% centeno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16689058
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
jueves, 15 de diciembre de 2022 a las 02:35 PM
De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Pan

Recetas similares

Más recetas

  1. Minidonas en máquina
  2. Profiteroles
  3. Arroz imperial
  4. Carne de cerdo asada en cazuela
  5. Flan de Leche Condensada en Olla de Presión
  1. Bolitas adivinadoras
  2. Habichuelas con Camarones 🦐
  3. Filete de carpa china al sartén
  4. Pierna de cerdo asada
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16689058
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close