Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam giling; 25-30 lembar kulit dimsum; 4 sdm tepung tapioka; 2 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt bubuk bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

Binjai, Sumatera Utara

Ini tuh sarapan aku beberapa hari yang lalu, hasil bongkar harta karun di kulkas 😂
Disini hujan terus setiap hari, jadinya susah mau keluar. Akhirnya memanfaatkan sisa-sisa bahan yang ada di kulkas aja deh 🤓

#PejuangGoldenBatikApron
#Week46
#DimsumAyam
#OlahanAyam

Lebih banyak

Dimsum Ayam

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

Binjai, Sumatera Utara

#PejuangGoldenBatikApron
#Week46
#DimsumAyam
#OlahanAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35-45 menit

3-4 orang

300 grdaging ayam giling
25-30 lembarkulit dimsum
4 sdmtepung tapioka
2 sdmsaus tiram
2 sdmminyak wijen
1 sdtbubuk bawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

35-45 menit

1

Siapkan wadah berisi daging ayam giling. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2

Tambahkan 4 sdm tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata.
3

Ambil selembar kulit dimsum, isi dengan adonan ayam. Lalu rapatkan ujung ujungnya. Lakukan hingga adonan habis.
4

Kemudian kukus selama 15-20 menit hingga matang
5

Sajikan hangat 😉