En un cazo ponemos agua, aceite, sal y pimienta y lo ponemos al fuego.

Una vez hierve el agua se verten los tallarines y se dejan cocinar hasta tener el punto deseado.

Mientras tanto vamos cortando el salmón ahumado a trocitos

Cuando ya están cocidos los tallarines los colamos y los volvemos a meter al cazo agregando la nata y el salmón y los dejamos un poquito a fuego lento mientras lo mezclamos todo

Emplatamos y agregamos una pizca de albahaca.

Para quien le guste la cebolla, se puede pochar un poco en una sartén y luego se le agregaría el salmón, la nata y la pasta.